Кафедра "Экономика и управление торговли" в Экономический университет – Варна является частью из большого академического сообщества, сохранившая и развивающяя традициих обучения и неперерывного обогащения науку торговли. В 2013 году Департамент отметил 60 лет со дня основания (1953 – 2013 годы) и 65 лет с открытия специальности "Экономика торговли" (1948 – 2013 н.э.).
Кафедра "Экономика и управление торговли", осуществляет актуальная исследовательская и приложная деятельност для развития науки и научной поддержки практики. Кафедра "Экономика и управление торговли" осуществляет и руководит обучения по специальностям "Экономика торговли" в бакалавриата и "Торговый бизнес" в степени "Магистр", а преподаватели кафедры ведут занятия и с студентов из других специалностей университета. С 65-летнего периода с момента своего создания, в специальности "Экономика торговли" успешно завершили свое обучение более 8000 экономистов торговли в очной и заочной формы обучения.
Преподаватели кафедры развывали и всегда стремились соответствовать требованиям повышения качества обучении, для активную, актуальную и эффективную научно-исследовательской работы, для эффективного и плодотворного взаимодействия с экономической и коммерческой практике. В департаменте также ведутся обширные исследования по современных проблемах экономики, организации и управления торговлей, коммерческое предпринимательства, маркетинга, логистики, инвестиций, конкуренции и других.
Кафедра "Экономика и управление торговли" осуществляет обучение в учебную и научную степень " доктор", и в протяжение лет защитились 29 докторских диссертаций, в том числе 4 иностранных граждан, а две диссертации были в вторыми докторантурами. Членство кафедре "Экономика и управление торговли" в Европейской торговой академии - European Retail Academy (ERA), ставит основную цель создания академической сети для научного и практического диалога между университетами и компаниями из торгового бизнеса.
Специальности на кафедре "Экономика и управление торговли" являются одними из самых популярных в Экономический университет – Варна. Обучение формирует глубокие теоретические и практические знания и умения высокого уровня фундаментальных и практических аспектов экономики, менеджмента торговли потребительских и промышленных товаров. Содержание курса отражает текущие вопросы экономики, наука торговли и практике, что позволяет выпускникам быть конкурентоспособными на рынке труда в стране и за рубежом.
Специальность "Экономика торговли", в рамках обучения в профессиональную направленность "Экономика" , аккредитованная Национальным агентством по оценке и аккредитации с найбольшим количеством очков.