докторант

Дата на зачисляване

Тема

Дата на отчисляване

Дата на защита

Величка Пеева Маринова

08.01.2010 г.

Качество и ефективност на продукти от рециклирани хартиени материали

08.01.2015 г.

Георги Ангелов Димитров

01.09.2012 г.

Влияние на ядивните покрития върху качеството и промените при съхранение на хранителни стоки (на примера на захарни изделия)”

01.09.2015 г.

-

Дана Асенова Стефанова

01.02.2013 г.

Подобряване на потребителните свойства на хляба чрез използване на добавки

01.02.2016 г.

06.10.2017 г.

Мариета Георгиева Стефанова

02.02.2015 г.

Разработване и внедряване на интегрирана система за управление на качеството на храните (на примера на бисквити)

25.01.2018 г.

24.04.2018 г.

Радослав Радев

26.01.2017 г.

Влияние на ядивни покрития върху качеството и промените при съхранение на моркови

-

-

Мими Петрова

01.02.2017 г

Повишаване на хранителната ценност на хляба на основата на биоактивни аквакултури

-

-